El Alma de El Taller
El Taller nace de la pasión de un grupo de «lokos» por la gastronomía, el vino y la vida. Somos un proyecto que lucha por Granada, creando un epicentro gastronómico donde la ciudad cobra protagonismo. No somos una academia, somos un espacio vivo donde se unen tradición y vanguardia.
Nuestra misión es transformar corazones a través de la cocina. Queremos que aprendas de forma divertida, que explores sabores del mundo y que conectes con una comunidad de aficionados y profesionales. Te invitamos a conocer los tres pilares que nos sostienen: nuestra filosofía, nuestro increíble equipo y unas instalaciones diseñadas para la creatividad.
Filosofía
Descubre por qué somos un «espacio vivo» y no una simple escuela. El lugar donde la cocina se convierte en una experiencia lúdica.
Equipo
Ponemos rostro a la pasión. Conoce a David Reyes, Vicky Fernández, Ricardo Martínez y a todos los chefs colaboradores que hacen magia en nuestros fogones.
Instalaciones
Un espacio moderno y versátil en Granada. Cocinas de diseño italiano, la última tecnología en inducción y rincones temáticos para cada actividad.